Piccolo arbusto della flora spontanea italiana, l’Elicriso (Helichrysum italicum) cresce nelle zone calde e mediterranee, in terreni poveri e sabbiosi ed ha rami sottili con foglie di colore argento, dotate di una peluria che le rende resistenti al vento e al sole. In primavera si formano fiorellini gialli.
L’interesse della pianta, oltre che per l’aspetto, è nell’intenso aroma con note di liquirizia e di curry. Sfiorando il fogliame con le mani, sulla pelle rimane a lungo il suo gradevolissimo profumo.

Arbusto che può raggiungere 1,5-3,0 m di altezza, l’Erba Luisa o Limonina (Aloysia citriodora), ha foglie, decidue, lanceolate, di colore verde chiaro, lunghe 5–7 cm, che emanano un intenso profumo di agrumi, simile a quello della Melissa officinalis.
I fiori piccoli, di colore bianco o lilla pallido, sono raggruppati in infiorescenze a spiga lassa.
L'Aloysia citriodora è una pianta aromatica molto apprezzata per il suo aroma di limone e per le sue proprietà medicinali.

Pianta molto apprezzata per la sua bellezza ornamentale e per il suo aroma intenso e caratteristico, la Santolina (Santolina chamaecyparissus)  presenta fiori gialli molto vistosi che attirano insetti impollinatori, mentre le sue foglie sono utilizzate in cucina per aromatizzare conserve, tisane e saponi.
Si tengano presenti inoltre le sue proprietà antisettiche e antinfiammatorie che la rendono utile anche in aromaterapia, inserendola fra le piante medicinali con ottimi scopi terapeutici.

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